środa, 19 marca 2014

placki bananowo-kokosowe | banana & coconut pancakes



SKŁADNIKI | INGREDIENTS:

                                                                                            2 banany | 2 bananas
                                                                                                  jajko | egg
                                                                     2 łyżki wody kokosowej | 2 tbl spoon of coconut water
                                                      1-2 łyżki skondensowanego mleka | 1-2 tbl spoon od condensed milk
                                                                2 łyżki posiekanego kokosa | 2 tbl spoon chopped coconut
                                                                                       2 łyżki mąki | 2 tbl spoon of flour
                                           2łyżeczki oleju kokosowego do smażenia | 2 little spoon of coconut oil for frying



SPOSÓB PRZYGOTOWANIA | HOW TO MAKE:


Obierz banana, rozgnieć go niedokładnie widelcem i wrzuć do miski. Dodaj jajko,wodę kokosową,skondensowane mleko i posiekany kokos,wymieszaj. Na koniec dodaj mąkę i wymieszaj do połączenia składników. 

Na patelni rozgrzej olej a następnie nakładaj na patelnię po łyżce masy. Smaż na złocisty kolor, smacznego! :)

________________________________________________________________________________________________________________________

Peel the banana,mash it with fork and put into bowl. Add egg,coconut water, condensed milk and chopped coconut, mix well. In the end add flour and mix it until ingredients will be combined.

 Heat the oil on skillet and put pancakes mass. Fry until will be gold colour. Bon appetit! :)





Jeśli macie do czynienia z kokosem pierwszy raz polecam ten filmik( z którego sama korzystałam), dowiecie się jak go rozłupać:
If you work with coconut for the first time Irecommend this video, you will learn how to crack it:






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz