Smakowa oliwa z oliwek | Flavoured olive oil
Smakowa oliwa - czosnek + rozmaryn
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA | HOW TO MAKE:
Do przygotowania używamy gotowej,kupnej oliwy z oliwek jako naszą bazę ( nie zapominajcie że musi być najlepszej jakości) oraz dowolne ale bardzo aromatyczne przyprawy.
Ja wybrałam czosnek i rozmaryn, ale mogą to być także np.papryczki chilli,bazylia czy oregano.
Butelkę wyparz wrzątkiem i wysusz. Czosnek obierz i pokrój w plasterki.Urwij 2-3 gałązki świeżego rozmarynu,umyj je i osusz. Do przygotowanej butelki włóż czosnek i rozmaryn,a następnie wszystko zalej oliwą i zamknij. Oliwę przechowuj w ciemnym miejscu,w temperaturze pokojowej.
__________________________________________________________________________________________________________________________
Dzięki dobrowolnie dobranym składnikom możemy sami skomponować swój ulubiony smak a także kontrolować jego intensywność. To właśnie dlatego Twoja domowa smakowa oliwa jest lepsza od kupnej!
A przy okazji możesz ją wykorzystać obdarowując nią kogoś np.w nadchodzące Święta Bożego Narodzenia :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz